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叶用银杏园的经营管理技术

发布时间:2013-2-3  新闻类别:银杏树栽培 点击次数:5548
 
银杏是我国古老的树种,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。它的叶子极具药用价值,到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸等。近20年来随着研究方法和手段的改进,人们对银杏叶子利用越来越多,并且开发出了许多药剂和口服液,随着用量的增大,银杏的种植面积也越来越大,甚至有了很多专门的银杏园,但要形成专门的叶用银杏园还需要一些技术,下面就此介绍以下叶用银杏园的经营管理技术。

  一、定植苗和栽植密度。定植苗一般选用节间短、成枝力强、耐修剪、基部萌条能力强、发叶多、叶片大而肥厚的品种,如铁富2号、七星果等;栽植株行距0.4×1米,密度为1666株/亩。

  二、土肥水管理。土壤氮素肥力状况是制约银杏叶产量的最主要的肥力因素,其它因素通过与氮的协同作用对银杏生长产生影响。银杏喜肥耐肥,叶用银杏更喜肥水。银杏枝条一般在6月中下旬停止生长,因此,在3月中下旬新梢展叶时杈期和5月上中旬新梢生长 旺期多施用氮肥,适量加配磷肥,以促枝叶生长。每年每亩施尿素2千克,同时在7月份和8月份分别喷施0.4%的尿素和0.6%的磷酸二氢钾各一次,以促叶色浓绿,增加叶片厚度。9月份施基肥,以有机肥为主,混合一定数量的复合肥。有机肥必须完全腐熟,同时拌撒呋喃丹,以防底下害虫。

  三、整形修剪。一般用两年生实生苗定苗,缓苗后第二年3月上旬萌芽前按40厘米定干,当新梢长到12厘米左右,按不同方位选留4个主枝,剪掉其它枝条。当4个主枝长到35厘米时,再次摘心,促萌侧芽,这样经过几次的培养,即形成丛状形的树冠,植株总高度控制在2米以内,为了促发更多的侧枝,冬季对树体应进行重度修剪,同时要剪除一些过密枝条,细弱枝等。

  四、适宜的郁闭度。根据调查,使采叶园既能连续高产、稳产又能满足树体正常生长的适宜郁闭度为0.8左右。低于此指标,枝叶稀疏,达不到高产;高于此指标园地郁闭,风光条件降低,叶片薄小下部枝叶黄化、干枯不仅叶子产量低,而且质量也差。欲维持合理的郁闭度,首先要调整植株的疏密度,其次要注意修剪,枝条从疏少截,减少骨干枝数量。

五、适时采收。适时采叶是提高叶片产量和质量的重要环节,在生长期内,因叶柄还未形成脱离层,采摘比较困难,应逐片向上摘,采摘应分期分批进行,不可一次逐树摘光。第一次在7月底-8月初,先采树冠内和下部枝条的老叶,每次采摘枝条上叶片数量的1/3。第二次是在10月上旬,叶片发黄前大批采收,这样既有利于树体的生长,又保证了叶片的质量。采叶时,应选择晴天进行。采叶方法以手摘为好,切忌棍棒敲打,以免损伤树体,影响翌年产量。由于刚采收的叶子,含水量高,一般达70%左右,如果不及时干燥,容易发热变黄,所以要及时处理,如果有条件的话,用干燥机烘干,这种方法烘干出来的叶子,含水量为8%;一般情况下,采摘后的银杏叶应立即摊开晾晒,并清除杂草,树枝及霉烂叶片,一般2-天即可晒干。置于干燥的室内存放

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