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春季健康指南：两岁以下儿童最好莫食白果

发布时间：2011-3-13　新闻类别：银杏百科点击次数：6682

一名两岁的孩子在吃了多颗白果后，出现恶心、呕吐、等症状。医生经过洗胃、止痉、补液等一系列解毒和抢救措施，孩子终于转危为安。专家表示，白果不宜生吃和多吃，两岁以下儿童好不吃。

　　白果又名银杏，带有甜味，可以煮或炒食，有药用效果。生吃白果后可出现中毒现象，症状为发热、呕吐、、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。

白果内含有白果酸成分，生食或食用未烧熟的白果，易引起中毒。食用白果前可先将白果碾去皮，除去肉中绿色的胚，浸泡一段时间，烧熟煮透后再吃，每次多不超过10颗。两岁以下的儿童好不要食用白果，以免引起中毒反应。如果孩子出现中毒症状，可用白果皮煎服解毒，并及时送往医院进行救治。白果树价格

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